新潟市中央区にある「ラーチャン家 バスセンター店」に行ってきました。
「万代そば」さんのすぐ隣にあるお店です。
中華そば
今回注文した「中華そば」です。
スープです。
綺麗なスープです。
麺はこちら。
スープとの相性がいい細麺です。
トッピングは「ねぎ・メンマ・チャーシュー」です。
個人的感想
この日は朝ラーで食べに来ました。
朝からでもスッキリと飲みやすい醤油スープです。
そのあっさりスープと細麺がとても相性がよく、シンプルなトッピングがまたいいです。
あまりの食べやすさにあっという間に完食。
「ラーチャン家」さんはかなり前に新潟市中央区女池にあるお店に行ったことがありますが、その時よりもはるかに美味しくなっています。
しかもこの美味しさで480円は安すぎです。
今回は「中華そば」単品にしましたが「ラーチャン家」さんの基本は半チャーハンを追加した「ラーチャンセット」でしょう。
朝からチャーハンは重いという人も多いでしょうが、「中華そば」との相性はかなりよさそうで、朝から注文しているお客さんも多いです。
久しぶりの「ラーチャン家」さんですが、暖簾を見ると「炒飯と中華そばとタンメン」と書いてあり、「平打ち煮干し中華そば」や「タンメン」などメニューがかなり増えています。
もちろん「半チャーハン」とのセットもあります。
「チャーハン」単品もありますが、チャーハンに背脂がそのまま盛られたインパクトある見た目の「背脂チャーハン」をTwitterで見たことがあります。
見た目が凄いですが、美味しいと評判とのことです。
そういえば長岡にも「ラーチャン家」さんが8月にオープンしたので行ってみたいと思います。
ちなみに「ラーチャン家 バスセンター店」さんは「万代そば」さんのすぐ隣にあり、立ち食いそばスタイルです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店舗情報
ラーチャン家 バスセンター店
住所 新潟県新潟市中央区万代1丁目6−1 万代シテイバスセンタービル 1階
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