喜味屋食堂「焼肉定食」

長岡市

長岡市にある「喜味屋食堂」に行ってきました。

まだ３回目ですが、すっかりお気に入りの食堂です。

焼肉定食

午前１１時半過ぎに到着。

今回注文した「焼肉定食」です。



焼肉をアップでパシャリ。

個人的感想

焼肉を一切れ食べてみると、期待を裏切らない予想通りの美味しさです。


焼肉は豚のバラ肉です。

おそらく焼肉のタレにカツ丼などのツユで割ったタレで焼いたと思われます。（店長様より、カツ丼のツユは使っていませんよ）


ほんのりと生姜の風味も加わり、濃すぎず・薄すぎずない丁度いい絶妙な味付がたまりません。

豚バラ焼肉というと「孤独のグルメ」で紹介された「伊勢家食堂」さんを思い出します。


「伊勢家食堂」さん同様に豚バラ焼肉は定食界でも別格の美味しさであることは「喜味屋食堂」さんも同じです。


そして豚バラ焼肉といえば「ご飯の巻き食い」です。


明らかにご飯がぎっしりと詰まっている丼を持つと、前回のカツ丼同様にズシッとくる重さがあります。


食べきれるだろうかと不安に思いながら豚バラを巻いて食べると、やはり期待を裏切らない素晴らしい相性です。


焼肉の他に、マヨネーズとタレが染みたキャベツもしっかりとしたおかずになっています。

ポテトサラダと赤ウインナー、デザートにオレンジ、味噌汁と漬物にはたくわん、そして小鉢には温泉卵がついています。


この温泉卵のツユが一風変わっており、甘みのある王道のツユにカツオだしと思われる魚介系の風味が加わっており面白い味になっています。（店長様より、温泉卵のツユはそばツユを使用しています）


ちなみに食べきれるか不安なになったご飯は、何度ご飯の巻き食いをしただろうかと数えきれないくらいです。


そしてなぜかご飯があっと言う間に少なくなり焼肉があまるとい珍事。


そこはあわてず騒がずメニューにある「焼肉丼」をオリジナルで作り完食。

ご飯が多いだけでなく、焼肉などメインのおかずもしっかりとした量が盛られています。


食べ始めは多いと思っていてもなぜか完食できるという不思議な魅力があります。

「喜味屋食堂」さんの代名詞（？）でもあるボリュームにこの内容で１０５０円、十分に安いです。（令和２年５月）


晩御飯は食べなくても大丈夫なくらい満腹が続くので、どう考えてもお得です。（実に経済的）

次はカツカレーか、オムライスを食べたいです。

まだまだ楽しみは尽きません。

今回も美味しかったです。

ごちそうさまでした。

余談

「喜味屋食堂」さんはコロナウイルスなんてどこ吹く風で、ご飯時には順番待ちが出来るくらい大盛況ぶりです。


そんな中、テイクアウトもやられています。

各自お皿や丼など持ち込んで持ち帰るスタイルのようです。（丼等を返却すれば貸してくれるそうです）（店長様より、テイクアウトは有料フードパックでの計３パターンです）


その中でツイッターで紹介されていた「チャーハン大盛」の量は笑いました。

投稿者によると「３合はあり晩御飯と残りは明日の昼飯」とのことです。


「喜味屋食堂」さんはテイクアウトでもボリュームは健在です。

店長様へ、ご指摘ありがとうございます。

また食べに行きます。

店舗情報

喜味屋食堂

住所　新潟県長岡市摂田屋５丁目１０−２１

訪問履歴

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