長岡市 麺や 天鳳「四川風白ごま担々麺」
長岡市にある「麺や 天鳳」さんの「四川風白ごま担々麺」は白ごまの風味が効いたまろやかな辛さで食べやすい
長岡市
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長岡市 ラーメン たいち「正油ラーメン」
長岡市にある「ラーメン たいち」さんの「正油ラーメン」は生姜醤油スープの本場の長岡でも屈指の美味しさ
長岡市 にぼし中華 廣はし「つけ麺」
長岡市にある「にぼし中華 廣はし」さんの「つけ麺」はつけ麺でも煮干美味しさをしっかり感じられる安定の美味しさ
長岡市 麺緑 ジョウモン「濃厚みそ担々麺（期間限定）」
長岡市にある「麺緑 ジョウモン」さんの「濃厚みそ担々麺（期間限定）」はいつものフワフワにピリリと辛めの味噌スープの美味しさは健在
長岡市 弦之家「つけ麺」
長岡市にある「弦之家」さんの「つけ麺」はド豚骨スープをそのままでも常備品で味変でも楽しめる一杯
長岡市 らーめん家 りりん「トマトみそらーめん」（期間限定）
長岡市にある「らーめん家 りりん」さんの「トマトみそらーめん」はタバスコで味変を楽しめるイタリアン味噌ラーメン
長岡市 ちゃーしゅうや 武蔵 アクロスプラザ長岡七日町南店「つけめん」
長岡市にある「ちゃーしゅうや 武蔵 アクロスプラザ長岡七日町南店」さんの「つけめん」は魚介風味のつけ汁にぶつ切りチャーシューが入って食べ応え十分
長岡市 麺香房 ぶしや「味噌らぁ麺」
長岡市にある「麺香房 ぶしや」さんの「味噌らぁ麺」は魚介の風味が効いた濃厚味噌ラーメン
長岡市 中華 大吉 今朝白店「冷やし中華」
長岡市にある「中華 大吉 今朝白店」さんの「冷やし中華」は年中食べられる酸味が抑えられた食べやすい一皿
長岡市 らぁ麺 武者気 ｍａｔｓｕｎｏ「新・麻婆麺（期間限定）」
長岡市にある「らぁ麺 武者気 ｍａｔｓｕｎｏ」さんの「新・麻婆麺（期間限定）」は豆板醤不使用でもバッチリ辛い期間限定麺