新潟市 ラーチャン家 バスセンター店「中華そば」
新潟市中央区にある「ラーチャン家 バスセンター店」さんの「中華そば」はこの安さ以上の美味しさと朝からでも食べれる食べやすさ
新潟市
新潟市 
新潟市 ラーメン いっとうや「醤油」
新潟市中央区にある「ラーメン いっとうや」さんの「醤油」は魚介の風味が効いた醤油スープで、夜でも繁盛する理由が理由がよくわかる味
新潟市 笑美寿亭 本店「赤担々麺」
新潟市中央区にある「笑美寿亭 本店」さんの「赤担々麺」はまた食べたくなるキレのある辛さと美味しさ
新潟市 会津・喜多方ラーメン 坂新「チャーシューメン」
新潟市江南区にある「会津・喜多方ラーメン 坂新」さんの「チャーシューメン」は朝から食べられる黄金色スープとチャーシューの組合は秀逸
中央食堂 中央食堂「まぐろぶつ定食」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「中央食堂」さんの「まぐろぶつ定食」は惜しげのない厚切りマグロ赤身で舌鼓
新潟市 麺や 真玄「極み煮干しらぁ麺」
新潟市中央区にある「麺や 真弦」さんの「極み煮干しらぁ麺」さんは評判以上の美味しさ
新潟市 ラーメン まっくうしゃ 笹口店「醤油」
新潟市中央区にある「ラーメン まっくうしゃ 笹口店」さんの「醤油」はふんわり魚介の美味しいスープ
新潟市 中華そば 石黒「辛にぼたん」
新潟市中央区にある「中華そば 石黒」さんの「辛にぼたん」はタンメンになっても濃厚煮干しスープの美味しさに変わりなし
新潟市 らーめん 幸 「あご塩麺」
新潟市東区にある「らーめん 幸」さんの「あご塩麺」は朝ラーには最適
新潟市 麺家 味勲拉「味噌らーめん」
新潟市中央区にある「麺家 味勲拉」さんの「味噌らーめん」の安さと美味しさは最高