中央食堂 中央食堂「地あじなめろう丼」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「中央食堂」の「地あじなめろう丼」は朝にちょうどいい丼
新潟市
中央食堂 
新潟市 麺屋 坂本０１ 新潟駅前店「中華そば」
新潟市中央区にある「麺屋 坂本０１ 新潟駅前店」さんの「中華そば」は高級感のある一杯
新潟市 中央食堂「ホルモン野菜定食」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「中央食堂」の「ホルモン野菜定食」は通が注文する逸品
中央食堂 中央食堂「いか丸ごと定食」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「中央食堂」さんの「いか丸ごと定食」はまさかの逸品で余すことなく丸ごと
新潟市 中華そば 石黒「極にぼ肉増し」
新潟市中央区にある「中華そば 石黒」さんの「極にぼ肉増し」の濃厚煮干しスープとチャーシューに大満足
中央食堂 中央食堂「活ホタテいくら丼」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「中央食堂」さんの「活ホタテいくら丼」は活ホタテの美味しさを実感
新潟市 拉麺 笑星「にぼしミソ」
新潟市にある「拉麺 笑星（えぼし）」の「にぼしミソ」は煮干しの風味が効いた期待通りの一杯
新潟市 佐渡前握り 鮨寿「贅沢三種丼」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「鮨寿」さんの「贅沢三種丼」はアタリの日は最高、ハズレでも期待大
新潟市 中央食堂「あじ三昧定食」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「中央食堂」さんの「あじ三昧定食」はまさに鯵三昧
新潟市 麺屋 Ａｉｓｉｎ 河渡本店「海老寿久担々麺」と「追いリゾ」
新潟市にある「麺屋 Ａｉｓｉｎ 河渡本店」さんの「海老寿久担々麺と追いリゾ」は絶品