浜の海鮮処　海宝丸　長岡東口店「ウツボ定食」

長岡市にある「浜の海鮮処　海宝丸　長岡東口店」に行ってきました。

お得なランチでお世話になっているお店です。

ウツボ定食

今回注文した「ウツボ定食」です。

ご飯は「小盛・普通・大盛」と選べ、今回は普通です。

「海老天丼」をアップでパシャリ。

個人的感想

メインの海老は後のお楽しみとして、まず魚の天ぷらを食べると、どうやら「いわし」のようです。

かき揚げ丼同様に衣は揚げたてサクサクしています。

その衣に包まれているいわしはふんわりとした食感です。

甘辛タレが実に相性がとてもよく、イワシの風味そのままに臭みもなくとても美味しいです。

野菜天は２種類で「ピーマン・なす」です。

ピーマンはほどよい苦みがあり、なすは特有の柔らかさと甘みがあります。

そしてメインの「海老天ぷら」をパクリ、やや細身ですがタレとの相性が抜群です。

細身なためもう一尾欲しくなるくらいの美味しさです。

やや小ぶりの天丼に感じますが、揚げ物なのでどうしても油っこさを感じます。

その油っこさを消してくれるのがもう一つのメイン「温うどん」です。

シコシコした食感のうどんがたまりません。

前回の「温そば」も良かったですが、今回のうどんも負けていません。

そして何より「ツユ」が美味しいです。

甘味のある魚介系ツユは、しっとりとした味わいがたまりません。

サラダとお新香がついて７３０円（税抜）。（令和２年６月）

揚げ物つながりで海老天丼の入った「ウツボ定食」にしましたが、十分に安く何より美味しいです。

今度は天ぷらつながりで「ハタハタ定食」か「特選本マグロ丼」を食べてみたいです。

ごちそうさまでした。

店舗情報

浜の海鮮処　海宝丸　長岡東口店

住所　新潟県長岡市台町２丁目４−５６ ＥＰＬＡＺＡ１階

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