新潟市中央区にある「池田屋」に行ってきました。
美味しい町の食堂と聞き初めて来ました。
味噌ラーメンセット
今回注文した「味噌ラーメンセット」です。
個人的感想
味噌ラーメン
スープ
結構サラサラ系のスープです。
濃厚とは違いますが、ほんのり味噌スープが香るまさに町食堂というスープです。
麺
昔ながらのやや細めの卵麺に見えます。
こちらも昔ながらの町食堂という印象です。
サラサラ系の味噌スープには、このくらいの麺がちょうどいいようです。
トッピング
トッピングは「炒め野菜」です。
トッピングは「もやし・キャベツ・にら・ひき肉」を炒めた「炒め野菜」です。
結構多く盛られており、味噌スープが染みこんだ王道のトッピングです。
セットのおかず他
セットの「おかず」は「エビフライ」です。
エビフライにはやはりソースをかけパクリ、間違いなく揚げたてです。
このエビフライ、なんだか独特な食感ですが味噌ラーメンにチャーシューが盛られていないため、ちょっとしたボリューム感を加えています。
「サラダ」は「キャベツ・レタス・トマト・キュウリ」で、フレンチドレッシングがかけられています。
そして「ご飯」と「たくわん・白菜のお新香」です。
こちらはセットとして基本的な組合わせです。
まとめ
気取っていない味噌ラーメンの味わいに基本的なセット内容、町の食堂と聞いていましたが、まさにそのとおりです。
昭和の香りを残すお店の雰囲気のように、どこか懐かしさを感じる味わいです。
正直言うと味噌の風味が弱く、パンチがない印象がありますが、徐々にクセになる美味しさです。
「ランチセット」は「Ａラーメンセット・Ｂ味噌ラーメン・Ｃカレーセット」があり、６８０円～８８０円と信じられない安さです。（令和５年現在）
今回、初めてのお店で奮発してセットにしましたが、内容量が多いと思う人は味噌ラーメン単品でも十分楽しめます。
そして今回は味噌ラーメンにしましたが、基本は「ラーメン」だと思うのでこちらも食べてみたです。
「池田屋」さんは町の食堂なのでご飯類も充実しており、しかも９時開店という珍しい食堂です。
そのため「朝定食」がありますが、町の食堂のご飯類と言えばやはり「カツ丼」、こちらも必ず食べに来ます。
レトロ感のあるお店の雰囲気が気に入ったのでまた食べに来ます。
ごちそうさまでした。
店舗情報
池田屋
住所 新潟県新潟市中央区白山浦２丁目６４６
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