長岡市 らーめん家 りりん「あっさり塩」
長岡市にある「らーめん家 りりん」さんで「あっさり塩」を食べてみた！
長岡市 
小千谷市 麺や ようか「冷やし豆乳担々麺（期間限定）」
小千谷市にある「麺や ようか」さんの「冷やし豆乳担々麺」を食べてみた！
新潟市 紅虎餃子房 新潟店「冷やし黒ごま坦々麺」
新潟市中央区にある「紅虎餃子房 新潟店」さんの「冷やし黒ごま坦々麺」を食べてみた！
見附市 ラーメン 弐豚「冷やし中華（期間限定）」
見附市にある「ラーメン 弐豚」さんの「冷やし中華」を食べてきた！
長岡市 麺や 真登「冷やし担々麺」
長岡市にある「麺や 真登」さんの「冷やし担々麺」を食べてみた！
新潟市 中央食堂「南ばんえびすし丼」（新潟市中央卸売市場）
新潟市・新潟市中央卸売市場内にある「中央食堂」さんで「南ばんえびすし丼」を食べてみた！
新潟市 ＡＫＩＨＡ 麺屋 粋翔「ＡＫＩＨＡ硝子と奏でるこの夏の恋 醤油仕立て」
新潟市秋葉区にある「ＡＫＩＨＡ 麺屋 粋翔」さんの「ＡＫＩＨＡ硝子と奏でるこの夏の恋 醤油仕立て」を食べてみた！
長岡市 鶏蕎麦 かかし「冷やし坦々」
長岡市にある「鶏蕎麦 かかし」さんの「冷やし坦々」を食べてみた！
燕市 ねこの鍵「しょうゆらぁめん」
燕市にある「ねこの鍵」さんの「しょうゆらぁめん」を食べてみた！
小千谷市 手打ち麺処 暁天「冷やし中華」
小千谷市にある「手打ち麺処 暁天」さんの「冷やし中華」を食べてみた！