十日町市 麺や 新平「味噌らーめん」
十日町市にある「麺や 新平」さんの「味噌らーめん」は食べやすいの一言
味噌ラーメン
十日町市 
新潟市 ＡＫＩＨＡ 麺屋 粋翔「ＡＫＩＨＡ味噌 白」
新潟市秋葉区にある「ＡＫＩＨＡ 麺屋 粋翔」さんの「ＡＫＩＨＡ味噌 白」は秋葉区の地元素材にこだわった渾身の一杯
新潟市 麺匠 ＭＡＪＩＤＥ「フワフワスープの味噌らーめん」
新潟市にある「麺匠 ＭＡＪＩＤＥ」さんの「フワフワスープの味噌らーめん」は行列が出来る理由が分かる驚きの一杯
魚沼市 らーめん まる井「みそら～めん」
魚沼市にある「らーめん まる井」さんの「みそら～めん」は美味しさそのままにとても食べやすい
見附市 らーめん 味噌や「味噌麻婆麺（期間限定）」
見附市にある「味噌や」さんの期間限定「味噌麻婆麺」は味噌の風味が香るピリ辛麻婆豆腐がたまらない
柏崎市 らぁ麺 てっぺん「ネギ味噌らぁ麺」
柏崎市にある「らぁ麺 てっぺん」さんの「ネギ味噌らぁ麺」はあっさり味噌の傑作
長岡市 ちゃーしゅうや 武蔵 アクロスプラザ長岡七日町南店「めんまからし味噌ラーメン」
長岡市にある「ちゃーしゅうや 武蔵 アクロスプラザ長岡七日町南店」さんの「めんまからし味噌ラーメン」はメンマ好きにはたまらない
燕市 東京三ノ輪 ジョニーの味噌 燕店「ジョニーの味噌」
燕市にある「ジョニーの味噌 燕店」さんの「ジョニーの味噌」は独創的な生姜風味の味噌ラーメン
燕市 ラーメン＆中華 海燕「味噌ラーメン」
燕市にある「ラーメン＆中華 海燕」さんの「味噌ラーメン」はラフな見た目とは真逆な食べやすさ
阿賀野市 麺屋 やそべ「野菜みそら～めん」
阿賀野市にある「麺屋やそべ」さんの「野菜みそら～めん」は秀逸