新潟市 拉麺 笑星「にぼしミソ」
新潟市にある「拉麺 笑星（えぼし）」の「にぼしミソ」は煮干しの風味が効いた期待通りの一杯
味噌ラーメン
新潟市 
長岡市 らあめん天山 長岡店「海鮮味噌（日替り）」
長岡市にある「らあめん天山 長岡店」さんの「味噌海鮮（日替り）」はなかなかの変わりダネ
長岡市 麺や 天鳳「味噌らーめん」
長岡市にある「麺や 天鳳」さんの「味噌ラーメン」は食べやすい
三条市 バス長ラーメン「マー油味噌らーめん」
三条市にある「バス長ラーメン」さんの「マー油味噌らーめん」をレポート
新潟市 らぁ麺 鯛あたり「みそ」
新潟市東区にある「らぁ麺 鯛あたり」さんの「みそ」をレポート
長岡市 麺屋 かしん「みそラーメン」
長岡市にある「麺屋 かしん」さんの「みそラーメン」をレポート
三条市 バス長ラーメン「味噌らーめん」と「チャーシュー丼」
三条市にある「バス長ラーメン」さんの「味噌らーめん」と「チャーシュー丼」をレポート