上越市 龍馬軒「醤油煮干そば」
上越市にある「龍馬軒」さんの「醤油煮干そば」は初めて食べる味わい
煮干醤油
上越市 
新潟市 中華そば 石黒「極にぼ肉増し」
新潟市中央区にある「中華そば 石黒」さんの「極にぼ肉増し」の濃厚煮干しスープとチャーシューに大満足
長岡市 らーめん 円満「煮干醤油らーめん」
長岡市にある「らーめん 円満」さんの「煮干醤油らーめん」をレポート
田上町 メンドコロ スガ井「ドクロ煮干しソバ」
田上町にある「メンドコロ スガ井」さんの「ドクロ煮干しソバ」はとても濃厚
長岡市 ラーメン 喰拳「煮干し中華そば」
長岡市にある「ラーメン 喰拳」の煮干しフライデー「煮干し中華そば」は逸品
小千谷市 手打ちらーめん 勝龍「ラーメン」
小千谷市にある「手打ちらーめん 勝龍「ラーメン」の「ラーメン」をレポート
長岡市 麺や 一晃亭「追い煮干し中華」
長岡市にある「麺や 一晃亭」さんの「追い煮干し中華」をレポート
燕市 中華そば 鬼にぼ「鬼にぼラーメン」
燕市にある「鬼にぼ」さんの「鬼にぼラーメン」をレポート
長岡市 にぼし中華 廣はし「濃厚にぼしそば」と「チャーシュー丼」
長岡市にある「にぼし中華 廣はし」さんの「濃厚にぼし」と「チャーシュー丼」をレポート